3 gennaio

La dieta Mediterranea é la dieta migliore complessiva!

Uno studio trasversale ha valutato in 819 bambini spagnoli in età prescolare di 4-5 anni la possibile associazione tra l’adesione alla dieta Mediterranea e l’assunzione di diversi micronutrienti, per un totale di 20 vitamine e minerali.

Una minore aderenza alla dieta Mediterranea è risultata direttamente associata a un’assunzione insufficiente di micronutrienti. In particolare, rispetto ai bambini con un’elevata aderenza al regime Mediterraneo, i bambini con un’aderenza media o bassa avevano rispettivamente due e nove volte più probabilità di avere un’assunzione inadeguata di 3 o più micronutrienti.

Un’adeguata assunzione di vitamine minerali è essenziale per una buona salute, in quanto stimolano il funzionamento del sistema immunitario, contribuiscono alla crescita e allo sviluppo normali e aiutano le cellule e gli organi a svolgere le rispettive funzioni.

Questo studio dimostra il ruolo della dieta Mediterranea anche nei membri più piccoli della famiglia!

Fonte: Oliver Olid A, Fabios E, García-Blanco L, Moreno-Villares JM, Martínez-González MÁ, Martín-Calvo N. Higher adherence to the Mediterranean Diet is associated with lower micronutrient inadequacy in children: the SENDO project. Public Health Nutr. 2023 Dec 5:1-28.